たたら (TATARA) ホルモン・ジンギスカン 横浜駅

横浜駅相鉄口から2分程のところににある、
ジンギスカンのお店「たたら」
以前記事に書いた「なか一」と同じビルにあります
季節料理 なか一 定食 横浜駅 | MRKK社会保険労務士事務所|横浜・東京の助成金申請・人事労務相談
こちらのお店では本場北海道のジンギスカンが味わえます
程よい脂身としっかりした肉質のラム肉がたまらなく美味しいです
和牛より好きかもしれません!
他にも鹿肉もメニューにあり食べてみたのですが、
ラム肉よりクセがなく、
それでいてしっかり独特の鹿肉の味わいがありました
個人的にはラム肉のクセのある味が好きなので、
ラム派ですが、
ラムのクセが苦手な人にはお勧め出来ます
肉だけでなく野菜も美味しかったです
特に玉ねぎはとても甘く
普段食べている玉ねぎと同じ植物とは思えない美味しさ
他にもラム肉を使ったジンギスカン餃子や、
北海道の冷麺を食べました
肉でおなか一杯になっているのに、
冷麺は食べれてしまいますね
是非皆さんも足を運んでみてください
ホルモン・ジンギスカン たたら (TATARA) – 横浜/ジンギスカン [食べログ] (tabelog.com)